Restaurant H’eerlijk

Leerwerk restaurant H’eerlijk is initiatief van het VÓÓR Welzijn en het  ID-college voor voortijdig schoolverlaters. Jongeren komen hier met het doel om een Horeca-assistent diploma te halen. Je wordt opgeleid tot assistent van de kok of gastheer/gastvrouw door middel van praktijkgericht onderwijs. In de keuken leer je snijtechnieken en kooktechnieken. Ook leer je van de producten de smaken te proeven en herkennen, en hoe je ermee om moet gaan. In de bediening leren wij je hoe met de gasten van het restaurant omgaan te gaan, bestek goed neer te leggen, welke glazen te gebruiken. Kortom alles wat je moet leren om goed voorbereid in de horeca aan de slag te kunnen!
Voor wie Jongeren in de leeftijd van 16 t/m 23 jaar uit Den Haag
Duur Jongeren kunnen voor 12 maanden deelnemen aan dit opleidingstraject.
Scholing Restaurant H’eerlijk werkt samen met het ROC ID-college die op locatie de onderwijsondersteuning biedt. Opleidingsniveau MBO Horeca niveau 1.
Financiering Restaurant H’eerlijk wordt gesubsidieerd door de gemeente Den Haag.

  • Vroegtijdig Schoolverlaten (VSV) 20 opleidingsplaatsen
Aanmelding Voor meer informatie over het traject neem contact op Gert Okkema projectleider (070-3016010)
Voor aanmelding via VSV neem contact op via 070-3535454 of via vsv@denhaag.nl
Contactgegevens Harriët Freezerhof 201
2492 JC Den Haag
restaurantheerlijk@voorwelzijn.nl
www.restaurantheerlijk.info

www.brasserieheerlijk.info